Эргономика кухни: как создать удобное и стильное пространство

На кухне это означает, что каждая деталь — от расположения плиты до высоты столешницы — должна быть продумана так, чтобы экономить время и силы.

Главный принцип эргономики кухни — так называемый рабочий треугольник:
• холодильник (хранение продуктов),
• мойка (подготовка),
• плита/духовка (готовка).

• Столешница: 85–95 см — удобно для большинства людей.
• Глубина рабочей поверхности: 60 см (минимум), лучше — 65–70 см.
• Верхние шкафы: нижняя полка на уровне глаз (около 140–150 см).

В зависимости от формы помещения можно использовать разные решения:
• Линейная кухня - подходит для небольших квартир и студий.
• Г-образная - удобна для семей, так как даёт больше места для хранения и готовки.
• Островная - тренд последних лет. Кухонный остров можно использовать как дополнительную зону для готовки, бар или место для общения.

• Используйте выдвижные системы хранения вместо глубоких шкафов — так вы не потеряете пространство.
• Установите подсветку рабочей зоны — она сделает готовку комфортнее.
• Продумайте розетки — лучше сделать их с запасом, чем потом использовать удлинители.

Сегодня в тренде:
• минимализм — гладкие фасады без ручек, встроенная техника;
• натуральные материалы — камень, дерево, керамогранит;
• контрастные акценты — сочетание спокойных базовых тонов и ярких деталей.

Многие собственники жилья в Грузии (Батуми, Тбилиси, Кутаиси) сталкиваются с проблемой: красивая картинка на картинке не совпадает с реальным удобством в жизни. Профессиональный дизайнер учитывает не только стиль и материалы, но и все нюансы эргономики, чтобы кухня была уютной, функциональной и долговечной.